レタスとのりの和風サラダ
min1117 @cook_40053812
和食に合わせた、和風サラダにしたいと思って^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫あり合わせ！あとレタスがやっと安くなったので、もりもり食べたいな〜と
レタスとのりの和風サラダ
和食に合わせた、和風サラダにしたいと思って^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫あり合わせ！あとレタスがやっと安くなったので、もりもり食べたいな〜と
作り方
- 1
パプリカ、きゅうりは食べやすい大きさに切り、レタスはちぎっておく
- 2
パプリカ、きゅうりに塩を振り軽く揉み込み15分程放置
- 3
②を軽く水洗いし、レタスと合わせてごま油、塩で調味。
- 4
たべる直前に焼きのりを和えると風味良くなります。お好みでごまも◎
コツ・ポイント
海苔はたべる前にあえるのがポイント！あまりしなっとさせない方が個人的には好きです。ナムルを作る要領であっさりと、ごはんともりもり食べられる味にしました！
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