おからを耐熱容器に入れて、ラップをし、レンジで２分チンする。

出来たら、おからに、フレンチドレッシングを混ぜる。

水菜は、食べやすい長さに切る。ニンジンは、イチョウ切りにして、レンジで軽くチンする。

おからと、野菜を混ぜて、さらにフレンチドレッシングをかける。