かぼちゃを600W五分温める。柔らかくなり切れる硬さになったら包丁を横から底と頭に入れる。
中をスプーンでくり抜く。

くりぬいた中身をさらにチンして、柔らかくし、マッシャーでつぶす。

パスタを茹でる。冷ましてる間に玉ねぎスライスし、炒める。パンプキンにチーズ以外の材料を入れしっかりまぜる。

パンプキンケースに茹でたパスタをいれ、具を戻しチーズを振りかける。具は全て入らないから残り冷凍して下さい。