作り方
- 1
①そぼろ作り
ひき肉を油でいため、全ての調味料で味付け。
少し濃いめに味付けした方がご飯が進んで美味しいです! - 2
②人参
細かく刻んでレンジでチン!
柔らかくなったらお鍋にうつして、調味料と一緒にじっくり煮たたせます。少し甘めで。 - 3
③炒り卵
たまごはボールに割り、調味料と混ぜ合わせます。フライパンに油を多めに引き、お箸4〜5膳を使って炒っていきます。 - 4
オラフの型は牛乳パックで作成。牛乳パックにサランラップを敷き、ご飯→具3種類→ご飯を入れ、しっかり上から押さえます!
- 5
押さえが足りないと具が崩れ出てきちゃうのでしっかりプレス!!型から取り出して、顔を海苔でつくったら完成!!
- 6
顔や手はほうれん草で作ってもオッケー
コツ・ポイント
牛乳パックに詰めたらとにかく押さえる!
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