わかめのサラダ(大根ときゅうり入)

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hotmailer @cook_40055676

もう一品ほしい時に五分で、わかめのサラダ
このレシピの生い立ち
カンタにもう一品でも美味しく食べたいですよね。

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材料

二人から三人分
  1. 乾燥ワカメ 大さじ2杯
  2. 大根 2センチ幅
  3. キュウリ 半本
  4. マヨネーズ 大さじ8-9程度好みで加減
  5. ごま 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を2センチ幅分、薄くスライスする。
    わかめは水で4-5分戻す。お湯の場合は2分。
    きゅうりはざく切りにする。

  2. 2

    ボールにわかめ、だいこん、きゅうりを入れて、マヨネーズ、ごま油、醤油、砂糖を入れて混ぜ合わせると完成です。

コツ・ポイント

少しずつ入れる調味料でしょうか?

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レシピ作者

hotmailer
hotmailer @cook_40055676
に公開
かみさんが2012年の8月28日に亡くなり、急に子供の弁当を作る日々となりました。まだまだ、ヒヨコで、一品でおいしくできるものを、クックパッドで作っています。最近は、自分なりにアレンジしたものがあるので、アップしだしました。基本は、甘口での味付けです。
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