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ナスだけ！蒸しナス♡
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ナスだけ！蒸しナス♡-レシピのメイン写真

ナスだけ！蒸しナス♡

京かふぇ
京かふぇ @cook_40105025

焼きナス食べたい時にオール電化で出来ない…って時に作ってみました！意外にハマりそうです
このレシピの生い立ち
旦那が焼きナス食べたいって言うので…

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ナスだけ！蒸しナス♡

京かふぇ
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焼きナス食べたい時にオール電化で出来ない…って時に作ってみました！意外にハマりそうです
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旦那が焼きナス食べたいって言うので…

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材料

  • ナス 適量
  • たれ
  • 生姜、醤油、白だし 適量
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作り方

  1. 1

    ナスは皮をむき、水にさらす。

  2. 2

    シリコンスチーマーに入れて、8分チン。水につけて冷ます。

  3. 3

    軽く水を切って、好みのたれをかけるか、白だしに漬けてから冷蔵庫に入れて冷やしてから、召し上がれ！

コツ・ポイント

何もありません！タレはお好みで。梅風味のタレも合いますよ！梅をたたいて、みりんでのばして…♡

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京かふぇ
京かふぇ @cook_40105025
2014/10/12 13:22に公開

このレシピのキーワード

蒸しなす なす しょうが

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