鶏手羽元のカスレ風煮込み

鶏手羽元のカスレ風煮込み-レシピのメイン写真

鶏手羽元のカスレ風煮込み

maropi @cook_40054926

おもてなし大皿料理にピッタリ♡
圧力鍋でめっちゃ簡単です！！
このレシピの生い立ち
フレンチのカスレは大好き。それっぽい物、普段作れないかなぁ・・・って(^^ゞ
豆の煮込みって、意外と簡単！！
是非、試してみて欲しいです(*^_^*)

おもてなし大皿料理にピッタリ♡
圧力鍋でめっちゃ簡単です！！
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フレンチのカスレは大好き。それっぽい物、普段作れないかなぁ・・・って(^^ゞ
豆の煮込みって、意外と簡単！！
是非、試してみて欲しいです(*^_^*)

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おもてなし大皿料理にピッタリ♡
圧力鍋でめっちゃ簡単です！！
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フレンチのカスレは大好き。それっぽい物、普段作れないかなぁ・・・って(^^ゞ
豆の煮込みって、意外と簡単！！
是非、試してみて欲しいです(*^_^*)

おもてなし大皿料理にピッタリ♡
圧力鍋でめっちゃ簡単です！！
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フレンチのカスレは大好き。それっぽい物、普段作れないかなぁ・・・って(^^ゞ
豆の煮込みって、意外と簡単！！
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材料

作り易い分量(2～4人分)

鶏手羽元 8本(450g前後)
玉ねぎ 1個
白インゲン豆orひよこ豆小1缶
☆水 300cc
☆白ワイン 50cc
☆コンソメ(キューブ) 1個
☆鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ 1
☆ローリエ 1枚
☆塩・こしょう適量

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作り方

1

玉ねぎはスライスする。
2
①、鶏手羽元、豆、☆を入れ圧力鍋で加圧7分、放置で圧を抜く。
3
お好みでイタリアンパセリや黒コショウを！！

コツ・ポイント

特に無いです(笑)
玉ねぎを切ったら、あとは圧力鍋にオマカセ！！
加圧時間を増やせば玉ねぎはトロトロ・・・でも鶏肉は痩せてしまうので、トロトロ玉ねぎがお好きな方は、スライスを薄くして下さいね☆

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maropi @cook_40054926

2014/10/08 13:28に公開

日々精進(*^_^*)愛するhusbandとfriendsの為に美味しい物を探究してます！私の目指すところは・・・簡単☆安い☆美味しい☆でも時には・・・贅沢☆豪華☆でも簡単☆bloghttp://maropi.seesaa.net/

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このレシピのキーワード

カスレ煮込みいんげん豆ひよこ豆玉ねぎ手羽元

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