エコ♪かぼちゃの皮で万能サラダ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ケーキなどで残った栄養満点なかぼちゃの皮を万能サラダに変身♪
パンにのせたりディップ風にして食べてもおいし~♪

このレシピの生い立ち
かぼちゃの皮が余ったので^^

エコ♪かぼちゃの皮で万能サラダ

ケーキなどで残った栄養満点なかぼちゃの皮を万能サラダに変身♪
パンにのせたりディップ風にして食べてもおいし~♪

このレシピの生い立ち
かぼちゃの皮が余ったので^^

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材料

1皿分
  1. かぼちゃ 1/4分の皮
  2. マヨネーズ おおさじ2
  3. 玉ねぎみじん切り 1/4
  4. ガーリックパウダー 少々
  5. 塩コショウ 適量
  6. コンデンスミルク こさじ1/4

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮はFPでみじん切りにする。そこへ玉ねぎも加え一気に混ぜ合わせる。なければがんばって包丁でみじん切りに>人<;

  2. 2

    ボールに移し材料全てでまぜあわせ塩コショウで味を調える。

  3. 3

    パンにのせて焼くときはマヨ足しても^^
    ディップにするときは牛乳やバターなどで伸ばすと柔らかくなります^^

  4. 4

    ちょっとした前菜にも♪この一番下の物です^^レシピID : 20226204

コツ・ポイント

しっかりみじん切りにしてください^^

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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