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全粒粉・ライ麦レーズン食パン HB
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全粒粉・ライ麦レーズン食パン HB-レシピのメイン写真

全粒粉・ライ麦レーズン食パン HB

norikoakk
norikoakk @cook_40139250

デニュシュ風で周りはサクパリ、中はしっとりふんわり。何もつけずに食べても美味しいです。
写真はドライミックスフルーツ入り
このレシピの生い立ち
糖質制限がでて全粒粉・ライ麦パンを食べていたのですが、解除になり甘いパンが食べたくなって…

デニュシュ風で周りはサクパリ、中はしっとりふんわり。何もつけずに食べても美味しいです。
写真はドライミックスフルーツ入り
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糖質制限がでて全粒粉・ライ麦パンを食べていたのですが、解除になり甘いパンが食べたくなって…

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全粒粉・ライ麦レーズン食パン HB

norikoakk
norikoakk @cook_40139250

デニュシュ風で周りはサクパリ、中はしっとりふんわり。何もつけずに食べても美味しいです。
写真はドライミックスフルーツ入り
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糖質制限がでて全粒粉・ライ麦パンを食べていたのですが、解除になり甘いパンが食べたくなって…

デニュシュ風で周りはサクパリ、中はしっとりふんわり。何もつけずに食べても美味しいです。
写真はドライミックスフルーツ入り
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材料

HB1斤分
  • 牛乳 130cc
  • 強力粉 120g
  • 全粒粉 50g
  • ライ麦粉 30g
  • 薄力粉 50g
  • 卵 M1個
  • 砂糖 30g
  • バター 30g
  • 塩 3g
  • イースト 3g
  • レーズン 50g
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作り方

  1. 1

    レーズンは前もって水でふやかしておく

  2. 2

    HBに従って材料を入れて、焼き色薄でスイッチON

コツ・ポイント

HBによってはレーズンをミックスコールでいれたりレーズン入れがあったり。
写真のようにミックスフルーツを入れても彩りも味も美味しいです。

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norikoakk
norikoakk @cook_40139250
2014/10/13 15:40に公開
いい歳だけど、お料理超初心者です。決して料理が嫌いなわけではないんです・・・
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このレシピのキーワード

レーズンパン バター レーズン 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 全粒粉 ライ麦粉

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