サツマイモ入りナッツケーキ
恭次君の奥さん @cook_40055117
いただいた さつまいも いつものナッツケーキに入れてみました。秋の味です。
このレシピの生い立ち
ご近所様から さつまいもを いただいたので
ケーキを作って 半分 我が家で食べて
半分 どうぞ!(^^)!と 秋の味を楽しみました
サツマイモ入りナッツケーキ
いただいた さつまいも いつものナッツケーキに入れてみました。秋の味です。
このレシピの生い立ち
ご近所様から さつまいもを いただいたので
ケーキを作って 半分 我が家で食べて
半分 どうぞ!(^^)!と 秋の味を楽しみました
アプリでひらく作り方
- 1
バターは柔らかくしておきます 無塩より有塩のほうを使ってみました。
-
- 2
好きなナッツ６０グラム
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- 3
ＦＰで ナッツを砕くと早いですよ。
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- 4
柔らかくなったバターに砂糖を入れて
泡だて器で白っぽくなるまで撹拌 卵を１個づつ撹拌そこに
ナッツを入れます -
- 5
小麦粉を練らないように手際よく混ぜます
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- 6
サツマイモは１７０度で５０分オーブンで焼いたものをさいの目に切って 最後に加えます
形をくずさないように混ぜます。 -
- 7
焼き型はパウンド型でも お持ちの焼き型でＯＫ
飾りナッツをしてみました 出来上がりに 変化なかったです トホホ。 -
- 8
１７０度で50分焼いてください
冷めてから型から
外すと完成です❤
コツ・ポイント
さつまいもの形を残したかったので 最後に加えました。いつものナッツケーキには オレンジの皮を加えて香りをつけますが 今回は つけずに 素朴な秋の味を楽しむようにしました。
つくれぽ
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