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恭次君の奥さん
@cook_40055117
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大根10キロ 酢 大根の 訂正 です。
大根は ピーラーで皮を剥いてから塩でつけてください。
そのまま つけた方 本当に ごめんなさい 肝心なことが抜けていてすいませんでした。
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レシピ (294)
つくれぽ (1)
恭次君の奥さん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
手抜きじゃないんです 奈良漬の漬け方
塩漬けした瓜
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酒粕4キロ
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砂糖
恭次君の奥さん
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納豆入りタルタルソース
冷凍から揚げ
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玉ねぎ
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茹で卵
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マヨネーズ
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納豆
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イタリアンパセリ
恭次君の奥さん
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ゆず 軟骨 鳥胸肉 の つくね
鳥胸肉
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鳥軟骨
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柚子の皮
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自然薯もしくは山芋
恭次君の奥さん
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食べやすい冬至のあずきとかぼちゃ
かぼちゃ
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小麦粉
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あんこ
恭次君の奥さん
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塩づけキュウリで作る Qちゃん漬け
塩漬けきゅうり
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生で作るときは
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砂糖
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醤油
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酢
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味の素
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生姜千切り
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好みで 冷めてから生姜プラス
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辛いのが好きな方は鷹の爪
恭次君の奥さん
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いちじく コンポート
いちじく
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砂糖
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砂糖
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レモン
恭次君の奥さん
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トマトソースを使って 野菜たっぷりパスタ
パンチェッタ
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ベーコン
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マッシュルーム
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玉ねぎ
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ピーマン
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夏野菜
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バジル
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イタリアンパセリ
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トマトソース
恭次君の奥さん
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にんじんたっぷりトマトソース
人参
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玉ねぎ
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にんにく
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完熟トマト
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バジル
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塩
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黒こしょう
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月桂樹の葉
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鷹の爪
28センチ鍋1個分
恭次君の奥さん
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ジャージャー麺
鷹の爪 種も使う
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豚肉
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玉ねぎ
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キュウリ
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生めん
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紹興酒
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甜麺醤
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にんにく
恭次君の奥さん
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茄子 ドレッシング炒め
大き目の茄子
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ドレッシング
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有れば大葉
恭次君の奥さん
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バジルソース2を使ったモロッコ豆
モロッコ豆
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エリンギ
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イベリコ豚
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バジルソース2
恭次君の奥さん
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バジルソース2 塩漬けトマト入り
バジル
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塩漬けトマト 5センチ程度の大きさ
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にんにく
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エキストラバージンオリーブオイル
恭次君の奥さん
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バジルソース1
フレッシュバジル
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にんにく
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鷹の爪
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塩
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くるみ
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エキストラバージンオリーブオイル
恭次君の奥さん
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らっきょ漬け2 手作り甘酢
酢
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水
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砂糖
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塩
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鷹の爪
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らっきょ
恭次君の奥さん
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大葉入りポテトサラダ
じゃがいも
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きゅうり
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パプリカ
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玉ねぎ
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大葉
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マヨネーズ
恭次君の奥さん
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らっきょ漬け
市販のらっきょ
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市販のらっきょ酢
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鷹の爪
恭次君の奥さん
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きじまりゅうたさんの梅干しレシピアレンジ
梅干し
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日本酒
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本みりん
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水
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醤油
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玉ねぎ
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茄子
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大葉
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こいわし 又はあじ
恭次君の奥さん
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梅漬け シソを仕込みます 本漬けです
シソ
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塩 良い塩を使ってね
梅2キロに対して
恭次君の奥さん
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梅漬け 梅酢が出るまで
熟した梅
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良い塩
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35度ホワイトリカーをスプレー容器に入れて使う
梅2キロ
恭次君の奥さん
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チヌ(黒鯛)で2品&皮の剥ぎ方
チヌ
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大根のつま
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今回は洋風におしゃれしてルッコラ
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漬け ように醤油
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