南瓜の皮をむき、2ｃｍ位の乱切りにしてレンジで５分加熱。

柔らかくなったところをマッシュする。完全に潰さないで多少粒が残ってもカボチャ感があってよい。粗熱を取る。

卵は室温に戻し、溶いておく。

★を混ぜ合わせておく。ブラックココアは通常のココアより黒い色をしています。100均で購入。

バターをハンドミキサーですり混ぜクリーム状にする。

砂糖を３回くらいに分けて加え、さらに混ぜる。

卵を８回くらいに分けて加えその都度すり混ぜる。

2の南瓜も入れて混ぜる。●をふるいにかけながら加えゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

生地を4：3に分け、気持ち多い生地の方にシナモンを加え混ぜる。

もう一方に4のブラックココアを混ぜ合わせる。

それぞれスプーン山盛り１杯ずつを交互に入れる。１段終わるごとに型ごとドンと下に打ち付ける。

３段くらいになりました。

竹串で円を描いたり、ジグザグと10~15回クルクル◎端っこもお忘れなく。

最後にゴムベラでザッと両端に生地をなすりつける。

１８０度に予熱したオーブンで40~50分ほど焼く。

粗熱が取れたら、湯煎で溶かしたホワイトチョコを無造作にかける。

シナモン香る南瓜生地とブラックココア♡ホワイトチョコがとっても相性よかったです。

甘さ控えめなので、チョコをかけないというかたは砂糖120ｇに増やしてもいいかもしれません。

ハロウィンラッピングに入れるとより雰囲気がでます♡