チーズinチーズ*paripari♪

ヘップ*BAN番 @cook_40061435
薄くパリパリに焼いたチーズでクラフトチーズを挟み濃厚なおつまみに*かすかなワサビとのりがアクセントに・・・
このレシピの生い立ち
大好きなチーズをより味わいたくて濃厚なWチーズにしてみました。おつまみなのでさっとできるのがいいかな・・・と!!
チーズinチーズ*paripari♪
薄くパリパリに焼いたチーズでクラフトチーズを挟み濃厚なおつまみに*かすかなワサビとのりがアクセントに・・・
このレシピの生い立ち
大好きなチーズをより味わいたくて濃厚なWチーズにしてみました。おつまみなのでさっとできるのがいいかな・・・と!!
作り方
- 1
26cmのフライパンを使いました。一面にチーズをばらまき弱火でしばらくとかします
- 2
のりをたっぷりかけます。中央がぷくぷく膨れるので押して焼き色を万遍なくつける(裏返しはしません)
- 3
こんがり焼けたらまな板に取り出し軟らかいうちに6等分する。
- 4
さらにまん中に折り目をつけ三角にしたチーズをのせる。チーズにワサビをぬり2つに折る。盛り付けて出来上がり~
- 5
二つ折りをばらしてチーズをのせただけで食べるとクラフトチーズの味わいが楽しめます~♪
コツ・ポイント
パリパリチーズはじっくり焼いてきつね色にして下さい。ワサビはすこ~しがいいと思います。きざみ海苔は扱いやすいのでおすすめです。
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