胸肉の玉ねぎソースがけ

胸肉の玉ねぎソースがけ-レシピのメイン写真

胸肉の玉ねぎソースがけ

チャギントントン @cook_40079547

さっぱりした胸肉を、パンチの効いた玉ねぎソースでいただきます！野菜もたっぷりとれますょ☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったものを、アレンジしたものです☆

さっぱりした胸肉を、パンチの効いた玉ねぎソースでいただきます！野菜もたっぷりとれますょ☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったものを、アレンジしたものです☆

もっと読む

胸肉の玉ねぎソースがけ

チャギントントン @cook_40079547

さっぱりした胸肉を、パンチの効いた玉ねぎソースでいただきます！野菜もたっぷりとれますょ☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったものを、アレンジしたものです☆

さっぱりした胸肉を、パンチの効いた玉ねぎソースでいただきます！野菜もたっぷりとれますょ☆
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったものを、アレンジしたものです☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

鶏胸肉１枚
野菜(お好みで、今回はもやし、オススメはほうれん草) 好きなだけ
★玉ねぎ半分
★醤油大さじ３
★お酢大さじ２
★砂糖大さじ１
★サラダ油大さじ１

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎを粗めのみじん切りにし、★の調味料と合わせ冷蔵庫に入れておく(玉ねぎを水でさらさない)
2

鶏胸肉に、砂糖→塩コショウ→お酒(全て分量外)の順に塗り、レンジで２～３回に分けて熱を通す
3

お好きな野菜を茹でるなり、蒸すなりする
4

お好きな野菜の上に、切り分けた鶏胸肉をのせ、玉ねぎソースをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

工程１で、玉ねぎをさらさないこと！玉ねぎから水分がでて、美味しいソースになります。また、辛さも抜けてきます☆
砂糖には保水性があり、鶏胸肉がしっとり仕上がります☆(テレビで知りました)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

チャギントントン

チャギントントン @cook_40079547

2012/10/05 14:37に公開

このレシピのキーワード

もやしほうれん草玉ねぎ鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ