ジャガイモの皮をむき、細かくきり、水に浸す。
ブロッコリーも小分けした房をよく洗い、茎の断面に十字に切り目をいれる。

スチーマーに水からあげたジャガイモを全部入れて、600Wで3分半程温める。
（自宅の電子レンジで異なります）

ブロッコリーも耐熱容器に立てて入れ、水を茎が1センチ程浸かるくらいいれる。
蓋をして、600Wで2分温める。

2.で温めて柔らかくなったら、ボウルに移してつぶす。
3.ブロッコリーの小房を更にわけるように切り、ボウルに入れる。