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あっさり!簡単10分!小松菜のおひたし
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あっさり!簡単10分!小松菜のおひたし-レシピのメイン写真

あっさり!簡単10分!小松菜のおひたし

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

さっぱり美味しい!
緑鮮やか健康副菜!
このレシピの生い立ち
珍しいちぢみ小松菜を見つけたので、なるべく素材の味で食べたくて!

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呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

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材料

  • 小松菜 4束
  • 昆布出汁 大さじ2
  • 水 200cc
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ちぢみほうれん草ならぬ、ちぢみ小松菜を発見!

    • あっさり!簡単10分!小松菜のおひたし作り方1写真
  2. 2

    小松菜をよく洗い、食べやすい大きさに切ります。

    • あっさり!簡単10分!小松菜のおひたし作り方2写真
  3. 3

    鍋に昆布出汁と水を入れ煮たたせます。
    今回はこの液体ねこんぶだしを使います。

    • あっさり!簡単10分!小松菜のおひたし作り方3写真
  4. 4

    煮たったらまずは茎部分を入れて3分。

    • あっさり!簡単10分!小松菜のおひたし作り方4写真
  5. 5

    葉を入れて2分。

    • あっさり!簡単10分!小松菜のおひたし作り方5写真
  6. 6

    しょうゆを回し入れて出来上がり!

コツ・ポイント

袋には調理時間5分と書いてあったので、レシピでは5分目安で煮浸しました。
もう少し早く火を止めてもいいかもです!

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呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809
2020/01/14 13:38に公開
基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい!酒好きなのでお酒に合うものを好んで作ります!最近毎日料理をするので、よく載せてます。時間があるので、最近は凝ったものも挑戦したりしてます。つくレポをたくさんありがとうございます!
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このレシピのキーワード

おひたし 小松菜 コンブ

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