鴨川食堂に出てたピンクのチャーハン。
梅昆布茶がさっぱりして美味しいです
このレシピの生い立ち
鴨川食堂に出てたピンクのチャーハンが美味しそうで再現してみました。
削りかまぼこは愛媛の八幡浜の名産品です
なかなか手に入りにくいため、生ハムやでんぶで代用できます。