蜜入り林檎で 富士山

ミッキーアン @mickey_anne
蜜入りりんごで作る、お手軽デコフルーツ。
収穫して数か月…季節限定のお楽しみです。
このレシピの生い立ち
蜜入り林檎をカットしていたら、富士山の形に見えてきたので。
蜜入り林檎で 富士山
蜜入りりんごで作る、お手軽デコフルーツ。
収穫して数か月…季節限定のお楽しみです。
このレシピの生い立ち
蜜入り林檎をカットしていたら、富士山の形に見えてきたので。
作り方
- 1
蜜入り林檎を1/8サイズにカットして種を除き、蜜の入った部分が見えるようにカットする。
*写真は側面から見たところ - 2
種に近い部分に『w』の切り込みを入れる。(形がきれいな場合省略可)
- 3
変色防止のためレモン汁や缶詰シロップなどをサッと絡めて完成です。
- 4
「りんごの変色防止に…」レシピID : 18504718
- 5
*皮部が広い場合は切り込みを入れると食べやすいです。
- 6
蜜入り林檎の蜜は、「そのリンゴが甘い印」であって、蜜の部分が特に甘いというわけではないそうです。
コツ・ポイント
底(りんごの皮部分)を厚めに、山頂(種に近い部分)を薄めにカットすると自立します。
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