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もやし春巻
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もやし春巻-レシピのメイン写真

もやし春巻

隆祥房
隆祥房 @ryushobo

フライパンで作る簡単春巻です♪
このレシピの生い立ち
具材を和えて、包んで、揚げるだけ!
シャキシャキ食感が楽しい、お手軽春巻です♪

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材料

10本分
  • 春捲皮 10枚(1袋分)
  • もやし 1袋
  • 細ねぎ 1/4束
  • ハム 8枚
  • 片栗粉 小さじ2
  • 調味料
  • すりごま 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 水溶き小麦粉
  • 小麦粉、水 小さじ1
  • サラダ油(揚げ焼き用) 適量
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作り方

  1. 1

    本レシピでは、こちらの製品を使用しています。

    • もやし春巻作り方1写真
  2. 2

    もやしは水洗いし、水気を切って片栗粉をまぶす。細ねぎは3cmの長さに切り、ハムは細切りにしておく。

  3. 3

    調味料をよく混ぜておき、②を加えて和える。

  4. 4

    皮で③を包み、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。

  5. 5

    フライパンに多めの油を入れ、きつね色になるまで揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

もやしはしっかりと水気を切って下さい。

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隆祥房
隆祥房 @ryushobo
2016/04/07 00:18に公開
隆祥房(りゅうしょうぼう)は餃子皮、春捲皮などのシート状食品を製造している企業です。「隆祥房」とは中国語で「幸せ溢れる小さな家」という意味です。おいしくて、楽しくて、健やかな製品の提供を通して、たくさんのご家庭に幸せをお届けしたいと願っております。
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このレシピのキーワード

春巻 もやし 片栗粉 ハム こねぎ 小麦粉

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