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材料

4つ
  • 卵 4
  • 醤油 50cc
  • みりん 50cc
  • 酢 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    沸騰したら卵をいれて7分

  2. 2

    冷水につけて、すぐ皮をむく

  3. 3

    タレをレンジで600w1分チン!

  4. 4

    理想は1日漬け込む

コツ・ポイント

理想は半熟

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yyyuukkaaa
yyyuukkaaa @cook_40070357
2017/10/15 02:26に公開
覚書なので適当
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このレシピのキーワード

煮卵 卵 酒

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