とりあえず1品、きゅうりのキムチ浅漬け
MAOキッチン @cook_40055280
とにかく簡単。
そのまま食べたり、豆腐にのせても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたキムチの素を消化したくて…
とりあえず1品、きゅうりのキムチ浅漬け
とにかく簡単。
そのまま食べたり、豆腐にのせても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたキムチの素を消化したくて…
作り方
- 1
ジップロックにきゅうりを入れ…
-
- 2
細切り昆布とキムチの素も入れて、しっかりと空気の抜いて閉じます。そのまま冷蔵庫で1晩おきます。
-
コツ・ポイント
空気を抜く事でしっかり味が入ります。
細切り昆布は塩が含まれていないものを使ってます。塩昆布を使う場合は、ひとつまみで充分です。
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