Pickled radish

Name: Pickled radish
Yield: 2 servings
Cuisine: 日本語
Ingredients: radish 100g; yuzu peel appropriate amount; erythritol 2 teaspoon; yuzu juice（or vinegar) 1 teaspoon; vinegar 1 teaspoon; salt 1/4 teaspoon

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

It is an appetizer made with radish and yuzu.
このレシピの生い立ち
I am studying healthy recipes for my body.
Instagram → meron5180

Pickled radish

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材料

2 servings

radish 100g
yuzu peel appropriate amount
erythritol 2 teaspoon
yuzu juice（or vinegar) 1 teaspoon
vinegar 1 teaspoon
salt 1/4 teaspoon

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作り方

1

Slice radish.
Shred yuzu peel.
2

Put all the ingredients in a plastic bag.
3

Refrigerate for at least one hour.
4

9.2kcal/person
Protein 0.2g
Total fat 0g
5

Carbohydrate 1.5g
Dietary fiber 0.6g

コツ・ポイント

Please adjust the sweetness to your liking.
If you don't have yuzu juice, you can use vinegar.

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2020/01/14 08:34に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

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