ふ〜ふ〜鶏味噌鍋☆
じゅねち @cook_40075088
飽きのこないシンプルな味噌味でスープまで楽しめる鍋です♪
このレシピの生い立ち
ジューシーな鶏もも肉を味噌仕立ての鍋で食べたくて考えたレシピです！
ふ〜ふ〜鶏味噌鍋☆
飽きのこないシンプルな味噌味でスープまで楽しめる鍋です♪
このレシピの生い立ち
ジューシーな鶏もも肉を味噌仕立ての鍋で食べたくて考えたレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は細めのざく切りに。
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- 2
にんじん・大根はスライサーなどを使って細めに切る。
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- 3
きのこ・白ねぎは、適当な大きさに切る。
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- 4
鶏もも肉も食べやすい大きさに切る。
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- 5
鍋につゆの調味料をすべて入れて火にかけ沸騰させる。
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- 6
鶏もも肉を入れてしばらく煮込み火を止めて味を染み込ませる。
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- 7
鶏もも肉に味噌の色がついたら再び火にかける。
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- 8
野菜をすべて入れて、しんなりするまで煮込み完成です！
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- 9
写真ぐらい煮込めば食べごろですよ(^^)
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- 10
2017年12月8日話題入り♪つくれぽを送っていただいた皆様、本当にありがとうございます！感謝です^ ^
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コツ・ポイント
鶏もも肉にしっかり味を染み込ませるのがポイントです！〆は雑炊がオススメです。
つくれぽ
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