お弁当おかず◎かぼちゃサラダ

お弁当おかず◎かぼちゃサラダ

ちろる◎ @cook_40155129

簡単に、電子レンジだけでできる追加の一品♪
色合い◎ 味◎ スペース確保◎
な、サラダです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたかぼちゃが余り、弁当のスペースを埋めるため考えました( ^ω^ )

簡単に、電子レンジだけでできる追加の一品♪
色合い◎ 味◎ スペース確保◎
な、サラダです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたかぼちゃが余り、弁当のスペースを埋めるため考えました( ^ω^ )

お弁当おかず◎かぼちゃサラダ

ちろる◎ @cook_40155129

簡単に、電子レンジだけでできる追加の一品♪
色合い◎ 味◎ スペース確保◎
な、サラダです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたかぼちゃが余り、弁当のスペースを埋めるため考えました( ^ω^ )

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色合い◎ 味◎ スペース確保◎
な、サラダです( ^ω^ )
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材料

2〜3人前

かぼちゃ 1/8
キリクリームチーズ 1個
マヨネーズ大さじ1.5
クレイジーソルト(食卓塩でも◎) 適量
パセリ(感想) 適量

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作り方

1

カットし、冷凍しておいたかぼちゃをレンジでチンしてふかす(500w 3〜5分)
※ 生のかぼちゃの場合は500wで6分〜
2

柔らかくなったら、
かぼちゃを荒くつぶし、皮は取る。(色合い程度に少し混ぜてもキレイです◎)
3

粗熱をとったら、マヨネーズを加えまぜ、
キリをサイコロ状にカットして軽くまぜこめる。
味の調整にクレイジーソルトを降る
4

最後にパセリをふって、
出来上がり( ^ω^ )

コツ・ポイント

熱いうちにチーズを入れないこと！
ころころしたチーズがかわいくアクセントめおいしいです♡

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