野菜は1センチのサイコロ状に切る。ベーコンは5ミリ幅に切る

なべにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める。

ひよこ豆、コーン以外の野菜を加え、色が変わるまで炒める。水、コンソメを加え、温まったらひよこ豆、コーンを入れる。

柔らかくなったら、塩、こしょうで味をととのえる。