焼き豚があればすぐに美味しい。ご飯に乗せればテリヤキ豚丼に！とろっと卵と照り焼き味が、ご飯にパンにぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
固まりで買う焼き豚は、最後の方は飽きてきてなかなか消費できないので、色んな料理にアレンジしています。子供が好きな照り焼き味にしたら、ご飯も進む、意外にパンにも合う味になりました。簡単にぱぱっと作れるので、朝ごはんやランチにもぴったりです。