やわらかピーマン×焼きとり（缶）トースト
ミッキーアン @mickey_anne
焼き鳥の缶詰（塩）1/3缶とピーマン1個を使ったお手軽トースト。一人ランチにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
子どもが焼き鳥の缶詰にハマりまして・・・。
少量残してピーマンと合わせ、私の一人ランチ用のトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタを落として乱切りにし、塩熱湯でお好みの柔らかさに茹でてザルにあげる。
- 2
＊今回種・胎座も使用しています。気になる方は除いてください。
- 3
パンにピーマンと焼き鳥（小さい缶入り1/3缶分使用）を乗せ、軽く塩コショウする。
-
- 4
ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
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- 5
オリーブオイルを回しかけ、刻みのりと粗挽きこしょうをふって完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
焼き鳥の缶詰の煮凝りも使ってください♡
今回塩味を使っています。その他のフレイバーでも同様に。
リアクション
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