長ネギは斜め切りにする。

フライパンにごま油・長ネギを入れてコールドスタート。。

油が回ってシャキシャキになるまで炒める。

食パンにスライスチーズをのせる。

長ネギ・焼き鳥をのせてタレをかける。

マヨネーズをかける。

200度のオーブンで10分焼く。

焼いている間に…
大葉の軸を取って千切りにする。
※キッチンハサミをつかっても。

刻み海苔・大葉をのせる。

半分にカットしてアメリカンチェリーを添える。