みんな大好き！かぼちゃのガレット☆
桃屋誰 @cook_40049733
チーズ・ツナの塩気でかぼちゃの甘みが引き立ちます♪
じゃが芋版より千切りは大変だけど作る価値あり☆子供も大好きな味です☆
このレシピの生い立ち
ガレットが好きなので作ったのがきっかけです。何回も作って出来たレシピです。
みんな大好き！かぼちゃのガレット☆
チーズ・ツナの塩気でかぼちゃの甘みが引き立ちます♪
じゃが芋版より千切りは大変だけど作る価値あり☆子供も大好きな味です☆
このレシピの生い立ち
ガレットが好きなので作ったのがきっかけです。何回も作って出来たレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは千切りにする。
細めに千切りした方が形が綺麗に出来ます。手を切らないよう、頑張って！ -
- 2
ボウルに1・汁気を切ったツナ缶・ピザ用チーズ・塩・小麦粉を入れて良く混ぜる。
- 3
平たいフライパンにサラダ油・マーガリン(バター)を弱～中火で熱する。
そして2を入れて円く形を整える。 -
- 4
蓋をして2分30秒～3分焼く。
その後ひっくり返す。
ひっくり返し方は5へ。 - 5
フライパンより少し小さめの平皿を用意する。
フライパンにお皿をかぶせるようにして一度取り出す。火傷防止のためミトン必須！ - 6
お皿傾け、フライ返しを使ってスライドさせ、もう一度フライパンに戻し、蓋をして2分30秒～3分焼く。
-
- 7
お皿に盛り付けて出来上がり♪
お好みでパセリのみじん切りを振りかけても、お洒落にサラダ風にしてもOK！
コツ・ポイント
かぼちゃの千切りは、細めに頑張ってください。手を切らないよう注意してくださいね。
大変そうだなっと思ったら、まずは半量で試してみてください。
じゃがいも版も美味しいです☆レシピID：19268444
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