ネギ味噌チーズのもっちりじゃが餅♪
千尋＊ @chihiro_gohantime
2013/10/01話題入り感謝です☆『クラフトチーズ賞』をいただきました☆
コクのチェダーチーズがネギ味噌にぴったり！
このレシピの生い立ち
ビール好きの私にビール＆チーズが当たったので、楽しく考えちゃいました❤
おつまみはのんべいにまかせとけっですね！笑
ネギ味噌チーズのもっちりじゃが餅♪
2013/10/01話題入り感謝です☆『クラフトチーズ賞』をいただきました☆
コクのチェダーチーズがネギ味噌にぴったり！
このレシピの生い立ち
ビール好きの私にビール＆チーズが当たったので、楽しく考えちゃいました❤
おつまみはのんべいにまかせとけっですね！笑
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、ラップにくるんで柔らかくなるまで4分ほどレンジにかける。
ネギと味噌は合しておく。 - 2
①のじゃがいもをボールに入れ、塩、水、片栗粉も加えてマッシュする。
- 3
４等分にしたらラップに広げ、ネギ味噌、チーズをそれぞれに乗せて平たく丸める。
- 4
バターを溶かしたフライパンで③の両面をこんがり焼き、蓋をして７分～蒸し焼きにしたら出来上がり☆
- 5
こちらの「切れてるチーズ チェダー」を使いました＊
-
- 6
アサヒスパードライと楽しみたい☆クラフトチーズ賞を頂きました＊
選んでいただき有難うございます！ -
コツ・ポイント
普通のナチュラルチーズより、チェダーチーズの方がネギ味噌にあいます！
ネギは多めの方が美味しいです＊更に上からプラスしてシャキシャキ感をアップしても◎
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20236776
