＊葡萄のシロップ＊
みっこ＊mikko @cook_40050983
なつかしい甘さの、果物のシロップ。。。
ソーダで割ったり…ミルクで割ったり♪
氷砂糖で簡単にできるレシピです！
このレシピの生い立ち
私の実家には梅の木があって、母がよく梅のシロップを作っていました。。。
それを参考に、私もよく果物のシロップを作るようになりました。
＊苺のシロップ＊（レシピID : 18349148）も美味しいですよ！
＊葡萄のシロップ＊
なつかしい甘さの、果物のシロップ。。。
ソーダで割ったり…ミルクで割ったり♪
氷砂糖で簡単にできるレシピです！
このレシピの生い立ち
私の実家には梅の木があって、母がよく梅のシロップを作っていました。。。
それを参考に、私もよく果物のシロップを作るようになりました。
＊苺のシロップ＊（レシピID : 18349148）も美味しいですよ！
作り方
- 1
ぶどうは皮を除いておく。
☆キャンベルという種類のものを使いました☆ -
- 2
煮沸消毒して乾かしたガラス容器（or瓶）に、ぶどうと氷砂糖を交互に入れる。
-
- 3
冷蔵庫で１週間ほどねかせる。
☆だんだん、ぶどう色になったシロップが出てきます。時々、容器（or瓶）を回して下さい☆ - 4
氷砂糖が溶けたら、ぶどうの実を取り除く。
-
- 5
シロップは鍋に移し、１～２分ほど加熱する。
煮沸消毒して乾かした瓶などに入れ、冷蔵保存する。 - 6
取り除いた実は、ヨーグルトなどにかけていただいてます！
-
- 7
ミネラルウォーターや炭酸水、ミルクで割って、飲みます！
-
コツ・ポイント
ガラス容器（or瓶）にぶどうの分量の約半分の氷砂糖を入れます。
無農薬のぶどうではなかったので、皮をのぞいて作りました。。。
出来上がったシロップも、冷蔵保存しています！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20236867
