高野豆腐の唐揚げ リメイクマヨサラダ

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♡M∫K∫♡ @cook_40202557

残った高野豆腐の唐揚げのリメイクにぜひ!

このレシピの生い立ち
残った高野豆腐の唐揚げ、、、
卵を切らしてるから卵とじに出来ない。
たまご、、、の代わりを考えてたら
マヨネーズに行きつきました。

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材料

  1. 高野豆腐の唐揚げ(下味付き) お好きな量
  2. きゅうり お好きな量
  3. トマト お好きな量
  4. マヨネーズ お好きな量
  5. めんつゆ お好きな量
  6. 炒り胡麻 適量
  7. かいわれ(お好きな野菜) お好きな量

作り方

  1. 1

    残った高野豆腐の唐揚げと
    お好きな大きさに切ったきゅうりと
    トマトをマヨネーズで和える。

  2. 2

    味見をしながらめんつゆを足す。

  3. 3

    和風寄りにされたい方は、
    上記の作り方、
    若しくはカラシをプラスされると
    いいアクセントになります。

  4. 4

    洋風に仕上げたい方は、
    粒マスタードを。

  5. 5

    入れる野菜はお好みで。

コツ・ポイント

切って混ぜるだけ!

クルトンみたいにカリッと仕上げたい方は、
高野豆腐をトースターで温めて下さい!
焦げ注意!!!

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レシピ作者

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食べるの大好き♡4歳と3歳と0歳児の母、 ただ今育児奮闘中ですε-(´∀`; )
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