ベーコンエッグのベーグルサンド

簡単に作れるのにとっても美味しい♪
大好きなベーコンエッグサンドをベーグルでも!
このレシピの生い立ち
お気に入りのベーグル屋さんで美味しいベーグルを買ったので、そのまま食べても良いけど、サンドにもしてみたかったので。
ベーコンエッグのベーグルサンド
簡単に作れるのにとっても美味しい♪
大好きなベーコンエッグサンドをベーグルでも!
このレシピの生い立ち
お気に入りのベーグル屋さんで美味しいベーグルを買ったので、そのまま食べても良いけど、サンドにもしてみたかったので。
作り方
- 1
ベーグルは横半分にスライス。
好みで温めるかトーストして両方にケチャップを塗っておく。(写真は2人分です。) - 2
グリーンリーフは洗って水気を切っておく。
- 3
フライパンに少量の油をしき、ベーコンを焼く。
- 4
濡れ布巾でフライパンを冷ましたら、3の油で目玉焼きを作る。
両面焼きにし、塩こしょうする。
ベーコンの油は切っておく。 - 5
下半分のベーグルに
グリーンリーフ→ベーコン→目玉焼きの順にのせる。 - 6
上半分のベーグルでサンドしたら完成!
- 7
レシピID:20133135
ローストビーフのベーグルサンド - 8
レシピID:20424849
クリームチーズとサーモンのベーグルサンド - 9
レシピID:20187444
スタバ風ベーグルサンド(ハム&チーズ) - 10
みゆ☆ちゃんが献立に掲載してくれました。メープル豆乳と共に感謝♡
- 11
クックと料理さん
イングリッシュマフィンでトマトプラス!
これも美味しそうです♪有難う♡
- 12
H28.1.31
話題入りしました(≧◡≦)
有難うございます! - 13
隆ちゃんママさん
グリーンリーフの代わりにアボカドで作ってくれました☆
コツ・ポイント
お弁当にする場合は目玉焼きはしっかり焼いて下さい。
今回は塩、ブラックペッパーで味つけしました。
ベーコンは大きさにより量を調整したり、カットして下さい。
グリーンリーフの代わりにフリルレタス等でもいいと思います。
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