これは世紀の大発明
今まで捨ててた卵白　蘇りまっせ！
このレシピの生い立ち
卵白を上手に使う料理って意外に少ないんですよね。僕も卵白メニューは大きなテーマでした。
卵白は淡白　卵白に足らないものは？
そう、身近にある卵黄を使ったものは？
これは世紀の大発明でしょ！