キャベツは千切りにし、レンジで加熱し、食べやすくしておく。魚肉ソーセージは食べやすい大きさに切る。

ホットケーキミックス、水（または牛乳）、卵を混ぜる。そこにキャベツ、魚肉ソーセージも入れ混ぜる。

フライパンにバター、または油をしいて焼く。