材料通りに野菜を切る。人参短冊切りは薄目の方が火が通りやすいです

水菜は、３ｃｍに切って仕上げの段階で入れるので1とは別にわけてて下さい

鶏もも肉は、皮を剥いで一口大に切り塩コショウする

スープの素を作ります

４が沸騰したら２の３の鶏もも肉を煮ます

４に、１を入れ野菜も弱火で5分～10分煮て下さい

味見をして、塩コショウで調整する。
食べる前に温めてから鍋に水菜を入れて下さい

スープカップに熱々の具だくさんスープを入れて完成です