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かぼちゃクッキー-レシピのメイン写真

かぼちゃクッキー

miho@
miho@ @cook_40061196

かぼちゃの風味豊かなサクサクなクッキーです!ハロウィンの時期の手土産にもぴったり!
このレシピの生い立ち
季節のクッキーを簡単に可愛く作りたく誕生しました!

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材料

15枚分
  1. 小麦粉(薄力粉) 45g
  2. コーンスターチ 5g
  3. グラニュー糖(砂糖) 20g
  4. バター 25g
  5. かぼちゃ 30g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを電子レンジで1分加熱し、皮を取り、潰しておく

  2. 2

    ボウルに常温に戻したバターとグラニュー糖をいれ、クリーム状になるまで混ぜる

  3. 3

    2に1をいれよく混ぜる

  4. 4

    ふるっておいた小麦粉を加えゴムべらでさっくり混ぜる

  5. 5

    めんぼうで3ミリほどの厚さにのばし、型で抜く

    • かぼちゃクッキー作り方5写真
  6. 6

    180℃に余熱したオーブンで10分焼く

コツ・ポイント

焼成時間は各家庭のオーブンに合わせてください。

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miho@
miho@ @cook_40061196
2012/10/11 16:42に公開
現役女子大生、フードコーディネーターのmihoです。若い女の子でも簡単で美味しいレシピを発信していきたいと思います^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20239495
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