蕪は放射状に４等分。耐熱容器に入れます

ニンジンはたて切り

キャベツはざく切り

ソーセージは大きいものは斜め切り。小さければ斜めに切り込みを入れます

具材を耐熱容器に入れて電子レンジに４分かけます。ざるにあけて水気を切る

里芋は一口大に切る

さつまいもを輪切りにする

芋類を耐熱容器に入れて電子レンジで５分加熱。ざるにあける

セロリは斜め切り

バゲットは一口大に切る

小鍋にチーズ、潰したにんにく、牛乳、ワイン、コーンスターチを入れて弱火にかける

チーズを溶かす

耐熱容器に入れる

お皿に具材とチーズフォンデュを盛り付ける。