オオバコ de 青汁くずもち サイリウム
かほdeございます @cook_40245553
低糖質 低カロリー
青汁だけど！まるで抹茶
このレシピの生い立ち
カロリーを気にせず、甘いものが食べたい！！
０カロリーのオオバコだけど、あの食感と匂いは
ちょっと気になりますよね。
そこで、ちょっと改善を…(^o^)b
オオバコ de 青汁くずもち サイリウム
低糖質 低カロリー
青汁だけど！まるで抹茶
このレシピの生い立ち
カロリーを気にせず、甘いものが食べたい！！
０カロリーのオオバコだけど、あの食感と匂いは
ちょっと気になりますよね。
そこで、ちょっと改善を…(^o^)b
作り方
- 1
常温で固まる植物性ゼリーの素を使用しています。
粉寒天でもＯＫ！ -
- 2
材料を水に溶いて
電素レンジで膨らむまで加熱
500ｗ→4分強(目安)
一気に膨らむので注意！ -
- 3
加熱直後はちょっと青汁特有の匂いがしいますが
冷やすと、
見た目と相まって抹茶のようです -
コツ・ポイント
植物性ゼリーの素（粉かんてん）等がつるつる感を出します。
甘味料はシロップ状のものと顆粒状、両方を使うと
まるで黒蜜ときな粉がかかっているようです。
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