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自家製イタリアンドレッシング♡
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自家製イタリアンドレッシング♡-レシピのメイン写真

自家製イタリアンドレッシング♡

naomi5295
naomi5295 @cook_40062844

野菜をおろして混ぜるだけで、本格的？なイタリアンドレッシングが簡単に作れます。
酸っぱめです。葉物や温野菜のサラダに♡
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングは甘いものが多いので、酸っぱめに作りました。

野菜をおろして混ぜるだけで、本格的？なイタリアンドレッシングが簡単に作れます。
酸っぱめです。葉物や温野菜のサラダに♡
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市販のドレッシングは甘いものが多いので、酸っぱめに作りました。

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naomi5295
naomi5295 @cook_40062844

野菜をおろして混ぜるだけで、本格的？なイタリアンドレッシングが簡単に作れます。
酸っぱめです。葉物や温野菜のサラダに♡
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングは甘いものが多いので、酸っぱめに作りました。

野菜をおろして混ぜるだけで、本格的？なイタリアンドレッシングが簡単に作れます。
酸っぱめです。葉物や温野菜のサラダに♡
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市販のドレッシングは甘いものが多いので、酸っぱめに作りました。

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材料

２～３人分
  • 玉ねぎ 1/8個
  • にんじん 20ｇ（2～3cm）
  • EXオリーブオイル 大さじ1
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • ポッカレモンかレモン汁 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • 塩 少々
  • 黒瑚椒 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参は一緒にすり下ろして、軽く水分を絞る。（絞ったものは大さじ1強くらいになる）

    • 自家製イタリアンドレッシング♡作り方1写真
  2. 2

    1にオリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁、はちみつを加えて混ぜる。
    最後、塩、黒瑚椒で味を整える

    • 自家製イタリアンドレッシング♡作り方2写真
  3. 3

    出来上がり！

    • 自家製イタリアンドレッシング♡作り方3写真

コツ・ポイント

塩は少々（３振りくらい）で入れ過ぎない。

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naomi5295
naomi5295 @cook_40062844
2014/10/21 11:47に公開

このレシピのキーワード

にんじん はちみつ 玉ねぎ

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