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naomi5295

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    南蛮漬け

    小アジ • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 純米酢 • きび砂糖 • 醤油 • 輪切り唐辛子 • 揚げ油 • 片栗粉
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      ドレッシング

      エクストラオリーブ油 • 酢 • ゲランドの塩 • レモン汁 • 砂糖 • 醤油 • ニンニク • 玉ねぎ • にんじん
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        天然酵母のシンプル食パン

        春よ恋 • きび砂糖 • 塩 • ホシノ • 水
        • 一斤
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        レンチンで蒸しパン

        米粉or小麦粉 • きび砂糖 • ベーキングパウダー • バナナ • 豆乳or牛乳or粉ミルク
        • 5個分(小さいシリコンカップ)
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        米粉の豆乳きな粉バナナパンケーキ

        バナナ • 米粉 • きな粉 • 無調整豆乳
        • 5センチくらいで15~18枚
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        せせりの塩炒め、柚子胡椒添え

        せせり • ゴマ油 • 酒 • にんにく • 塩 • ブラックペッパー • ゴマ油 • 柚子胡椒
        • 2~3人前
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        山菜おこわpart2

        米 • もち米 • だし汁 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 塩 • 山菜水煮 • 干ししいたけ • 油揚げ • 人参
        • 3合分
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        つくねレンコンバーグ

        豚ひき肉 • 塩 • 玉ねぎ • レンコン • 牛乳or豆乳 • パン粉 • 大葉 • 醤油 • みりん
        • 8個分
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        鶏つくね

        鶏ひき肉 • 塩 • 酒 • 玉子 • 醤油 • 片栗粉 • ネギみじん切り • しょうが絞り汁 • だし昆布
        • 30個くらい
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        ピリ辛四川風★麻婆豆腐

        木綿豆腐 • 油 • ネギ • にんにく • 生姜 • 豚挽肉 • 韓国唐辛子 • 豆板醤 • 甜麺醤 • 花椒 • 中華スープ • 酒 •
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          うちの唐揚げ

          鳥もも肉 • 醤油 • 酒 • おろしニンニク • おろし生姜 • 片栗粉 • 小麦粉
          • 2~3人前
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          名古屋名物どて煮

          ボイルもつ • 大根 • こんにゃく • 卵 • 赤味噌 • きび砂糖 • 酒、みりん • カツオ出し汁 • 盛り付け用ネギ
          • 3~4人前
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          サツマイモの甘露煮

          サツマイモ • みりん • きび砂糖 • レモン汁
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            まいたけ炊き込みご飯

            米 • かつお出汁 • 酒醤油 • 塩 • マイタケ • 人参 • ひじき • 油揚げ
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              ぶり大根

              ブリかま • 大根 • だし汁 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • 生姜 • 米のとぎ汁 • 塩
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                お店に負けない簡単中華飯

                おろししょうが • 油 • 豚肉や海鮮 • 白菜、ネギ、人参、キノコなど • ごま油 • 中華スープ • 酒 • 醤油 • オイスターソース • 片栗粉 • 水
                • 多めの1人前
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                ニラ玉

                玉子 • ニラ • ごま油 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 中華だし • 塩、こしょう
                • 2~3人前
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                ササミの梅しそサッパリ和え

                鳥ささみ • 酒 • キュウリ • 塩 • 梅干し • 大葉 • 白ごま • ポン酢なければ醤油
                • 2人分
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                バターチキンカレー

                鶏もも肉or手羽元 • ヨーグルト • カレー粉 • バター • にんにく • しょうが • カレー粉 • 玉ねぎ • トマト缶 • 水 • ローリエ • 牛乳 •
                • 2-3人前
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                フワフワだし巻き卵

                卵 • カツオだし汁 • 醤油 • 塩 • 酒 • みりん
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