簡単美味しい！ふわふわ大根おろしの親子丼
あけちゃんち。 @cook_40055520
いつもの親子丼が大根おろしでふわふわに♡ちょい足しでとても美味しくなります。お昼ご飯にいかがですか？離乳食にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
さっぱり親子丼を考えました。
簡単美味しい！ふわふわ大根おろしの親子丼
いつもの親子丼が大根おろしでふわふわに♡ちょい足しでとても美味しくなります。お昼ご飯にいかがですか？離乳食にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
さっぱり親子丼を考えました。
作り方
- 1
鶏胸肉は薄切りにし片栗粉をまぶす。ねぎは斜め薄切り、大根おろしは水気を絞り卵とあわせて混ぜる。
- 2
小さなフライパンにa)の調味料を合わせ煮立たせる。片栗粉をまぶした鶏肉を入れ火が通ったらねぎを加える。
- 3
煮立ったら大根おろし入りの卵でとじる。蓋をして10秒したら火を止める。フライパンを揺すりながらご飯にのせる。
-
コツ・ポイント
大根おろしは軽く絞る。
卵と大根おろしをよく混ぜる。半熟で仕上げる。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20240644
