帆立とシーアスパラガスの前菜

Name: 帆立とシーアスパラガスの前菜
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホタテ貝柱 ４個; シーアスパラガス 一掴み; バター 大１; 白ワイン 50ml; 生クリーム 30ml; ケッパー 大１; レモンの絞り汁 少々; 胡椒 少々

ジュっと焼いた帆立の上に塩気の効いたシーアスパラガスとバター白ワインソース。10分以内でできる簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
フレッシュなシーアスパラガスが手に入って大喜び。シーアスパラガスは栄養価が高くヨーロッパでも人気な食材です。

材料

ケッパーとシーアスパラガスは塩気があるので塩は要らないと思いますがお好みで３の時点で追加してくださいね。

Roederer @cook_40103748

2020/01/21 17:54に公開

美味しいシャンパン・ワインと食べる事が大好きな音楽家です。幼い頃からいろんな国を転々としていて、食べたことのないものに興味津々。美味しいものを食べると幸せになりますね❤　いつもたくさんのつくれぽに励まされています。ここに立ち寄ってくださってありがとう〜！

その他のレシピ