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簡単にオニオングラタン♪
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簡単にオニオングラタン♪-レシピのメイン写真

簡単にオニオングラタン♪

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

簡単に染み込んだオニオングラタンが食べれます
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたあの味を再現してみました〜

簡単に染み込んだオニオングラタンが食べれます
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたあの味を再現してみました〜

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簡単にオニオングラタン♪

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

簡単に染み込んだオニオングラタンが食べれます
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母が作ってくれたあの味を再現してみました〜

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材料

4人前
  • 玉ねぎ 2個
  • コンソメ 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • 水 500ml
  • フランスパン3センチ厚さ 4枚
  • とろけるチーズ スライス4枚
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスしてフライパンにバターを溶かして炒めます

  2. 2

    飴色になるまで焦がさないように炒めてコンソメと塩胡椒して水を加えて沸騰するまで沸かして

  3. 3

    スライスしたパンをフライパンに並べてよくスープをしみ込まします

  4. 4

    耐熱皿にパンとスープを加えてチーズを乗せてトースターでチーズに焼き色がつくまで加熱します

コツ・ポイント

チーズはスライスでしましたが、できればピザ用のチーズがいいと思います

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アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322
2014/10/22 06:35に公開
気軽にできるレシピから本格的なレシピまで需要のあるレシピを作っていけたらと思います。
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このレシピのキーワード

グラタン バター チーズ 玉ねぎ

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