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納豆チャーハン
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納豆チャーハン-レシピのメイン写真

納豆チャーハン

うぃりぽんずplus
うぃりぽんずplus @cook_40120547

納豆のネバネバもさほど気になりません！野菜もたっぷり入れてヘルシーチャーハンですよ！
このレシピの生い立ち
これなら納豆も飽きずに食べられるので！

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うぃりぽんずplus
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納豆のネバネバもさほど気になりません！野菜もたっぷり入れてヘルシーチャーハンですよ！
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材料

二人分
  • ご飯 お茶碗2杯分
  • 納豆(タレ からしも) ２パック
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ネギ 1/2本
  • だしの素 小さじ1～2
  • 塩 少々
  • 正油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにする。納豆はタレとからしを入れ
    混ぜておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひいてみじん切りにした野菜を炒める。このとき、ネギは半分くらい取っておく！(仕上げで使うので)

  3. 3

    ご飯を入れ軽く炒める。納豆を入れ炒める。

  4. 4

    だしの素、塩を入れ味を整える。先ほど残しておいたネギを入れ軽く炒める。

  5. 5

    鍋肌から正油を回し入れ軽く炒めたら完成！

コツ・ポイント

ネギは二回に分けて入れて下さい。はじめに入れて香りをだし、２度目では食感を残しましょう。

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うぃりぽんずplus
うぃりぽんずplus @cook_40120547
2014/10/20 10:33に公開
調理師&栄養士の資格を持ち、その知識を活かしてホントに簡単で美味しい料理を作っています。
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ にんじん 玉ねぎ 納豆 ご飯

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