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ふわふわオムライス
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ふわふわオムライス-レシピのメイン写真

ふわふわオムライス

ぐで子0723
ぐで子0723 @cook_40277304

洋食屋さんにあるようなふわふわのオムライスを作ってみたかったのでやってみました!
このレシピの生い立ち
弟のリクエストで笑

洋食屋さんにあるようなふわふわのオムライスを作ってみたかったのでやってみました!
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ふわふわオムライス

ぐで子0723
ぐで子0723 @cook_40277304

洋食屋さんにあるようなふわふわのオムライスを作ってみたかったのでやってみました!
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材料

  • 油 適量
  • 玉ねぎ 1玉
  • 人参 1本
  • ソーセージ 3本
  • 鶏肉 100g〜150g
  • ケチャップ 適量
  • お米 約1.5合
  • 卵 4個
  • 牛乳 約60cc
  • デミグラスソース 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、玉ねぎ、人参を細かく切って炒める

    • ふわふわオムライス作り方1写真
  2. 2

    1.にソーセージ、鶏肉を食べやすい大きさに切って炒める

    • ふわふわオムライス作り方2写真
  3. 3

    ケチャップを入れる

    • ふわふわオムライス作り方3写真
  4. 4

    お米を1.5号ぐらい入れる

    • ふわふわオムライス作り方4写真
  5. 5

    卵と牛乳を混ぜて焼く

  6. 6

    卵を乗せる。
    (割れてますが…。)

    • ふわふわオムライス作り方6写真
  7. 7

    卵を割りデミグラスソースをかける!!完成!!

    • ふわふわオムライス作り方7写真

コツ・ポイント

ケチャップの水分を飛ばしてからご飯を入れることでベチャベチャにならなくなります!
卵はフライパンに入れたら素早く混ぜるとふわふわになります!

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ぐで子0723
ぐで子0723 @cook_40277304
2020/01/19 13:22に公開
更新頻度は多くないですが、気が向いたら投稿していきます。16歳JKです!!
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このレシピのキーワード

オムライス 鶏肉 にんじん ソーセージ 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ 米

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