チャプチェ風？簡単炒め
キノコマニア @cook_40093064
春雨でかさまししているのでボリュームも(・∀・)ｵｯｹｰ!
このレシピの生い立ち
豚こまが少ししかなく、ボリュームのある一品を作りたくて！味もしっかりしているので、つまみにもオカズにもなります(*´罒`*)♥
チャプチェ風？簡単炒め
春雨でかさまししているのでボリュームも(・∀・)ｵｯｹｰ!
このレシピの生い立ち
豚こまが少ししかなく、ボリュームのある一品を作りたくて！味もしっかりしているので、つまみにもオカズにもなります(*´罒`*)♥
作り方
- 1
春雨を熱湯で３分位茹で、茹で上がったらザルにあけ水切りしたら食べやすい大きさに切る
- 2
⑴の間に豚肉とピーマンを細切りにする。＊ピーマンは半分に切ったら斜めに包丁を入れてください
- 3
フライパンを熱しゴマ油で豚肉とピーマンを炒める
- 4
豚肉の色が変わったらもやしと春雨を入れてよく混ざるように炒める
- 5
●を入れ、軽く炒めたら(もやしのシャキシャキが残るくらい)火を止めて完成
コツ・ポイント
材料が均等に混ざるようにすると味がバラけなくていいです☆
ピーマンは斜め切りのほうが食感が残り美味しいです
似たレシピ
-
-
-
-
彼氏喜ぶご飯13韓国チャプチェ風春雨炒め 彼氏喜ぶご飯13韓国チャプチェ風春雨炒め
おかず1品でご飯がすすむ！野菜も春雨もたっぷり。ボリュームばっちりだけどヘルシー☆野菜はなんでもOK。翌日のお弁当にも！
-
-
✤ひき肉と春雨の炒めもの✤チャプチェ風 ✤ひき肉と春雨の炒めもの✤チャプチェ風
焼肉タレの味で 野菜もたっぷり食べられる✨旨みを吸い込んだ春雨が 美味しぃ〜んだヨ❤簡単ぼりゅ～みぃな1品( ᐖ )
-
-
全てレンジ辛子炒め風野菜春雨チャプチェ 全てレンジ辛子炒め風野菜春雨チャプチェ
用意すればレンジで５分春雨を戻す手間もなく辛子の風味であっさり味の野菜たっぷりチャプチェです！どんなメインにもあう副菜！
beroneete
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20241397
