春のバター醤油スパゲティー♪

春のバター醤油スパゲティー♪-レシピのメイン写真

春のバター醤油スパゲティー♪

ちーすけ♡ @chi_suke

美味しい春の食材がてんこ盛り(^^)
バター醤油でめちゃウマ♡
ランチにいかがですか♬

このレシピの生い立ち
友達と行ったカフェで食べたペペロンチーノ風に味付けされてたパスタランチ♬
具はそのままで大好きなバター醤油味で作ってみました(^^)

美味しい春の食材がてんこ盛り(^^)
バター醤油でめちゃウマ♡
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美味しい春の食材がてんこ盛り(^^)
バター醤油でめちゃウマ♡
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具はそのままで大好きなバター醤油味で作ってみました(^^)

美味しい春の食材がてんこ盛り(^^)
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材料

２人分

スパゲティー２００g
春キャベツ（葉）大１枚
筍(水煮) １/２個（１００g）
釜揚げしらす５０g
♥にんにく（スライス２片分
♥バター大さじ１・５
☆醤油大さじ１
☆バター大さじ１
塩コショウ適量

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作り方

1

鍋に塩を加えたたっぷりの湯を沸かしスパゲティーを表示通りに茹でる。
2
春キャベツはひと口大に切ってサッと塩茹でしザルに取ります。タケノコは薄切りにします。
3
フライパンに♥を入れて中火にかけバターが溶けたら②とシラスを加えてサッと炒め合わせます。
4
茹でたてのスパゲティーをザルに取り湯を切って③に加え☆を加えてサッと炒め合わせ味が薄ければ塩コショウで味を整えます。
5
器に盛ります。

コツ・ポイント

春キャベツは茹で過ぎないでね♪緑が鮮やかになる程度でOKです(^^)
☆を加えてからは炒めすぎずバターが溶けて味が全体に絡んだら火を止めます。

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ちーすけ♡ @chi_suke

2016/04/14 09:40に公開

★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　

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このレシピのキーワード

パスタしらすたけのこキャベツにんにくバター

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