春のバター醤油スパゲティー♪
ちーすけ♡ @chi_suke
美味しい春の食材がてんこ盛り(^^)
バター醤油でめちゃウマ♡
ランチにいかがですか♬
このレシピの生い立ち
友達と行ったカフェで食べたペペロンチーノ風に味付けされてたパスタランチ♬
具はそのままで大好きなバター醤油味で作ってみました(^^)
春のバター醤油スパゲティー♪
美味しい春の食材がてんこ盛り(^^)
バター醤油でめちゃウマ♡
ランチにいかがですか♬
このレシピの生い立ち
友達と行ったカフェで食べたペペロンチーノ風に味付けされてたパスタランチ♬
具はそのままで大好きなバター醤油味で作ってみました(^^)
作り方
- 1
鍋に塩を加えたたっぷりの湯を沸かしスパゲティーを表示通りに茹でる。
- 2
春キャベツはひと口大に切ってサッと塩茹でしザルに取ります。タケノコは薄切りにします。
-
- 3
フライパンに♥を入れて中火にかけバターが溶けたら②とシラスを加えてサッと炒め合わせます。
-
- 4
茹でたてのスパゲティーをザルに取り湯を切って③に加え☆を加えてサッと炒め合わせ味が薄ければ塩コショウで味を整えます。
-
- 5
器に盛ります。
-
コツ・ポイント
春キャベツは茹で過ぎないでね♪緑が鮮やかになる程度でOKです(^^)
☆を加えてからは炒めすぎずバターが溶けて味が全体に絡んだら火を止めます。
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その他のレシピ
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