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簡単!ウェイパーで豆乳鍋♡
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簡単!ウェイパーで豆乳鍋♡-レシピのメイン写真

簡単!ウェイパーで豆乳鍋♡

richeriche
richeriche @cook_40073112

人気検索でトップ10入り、カテゴリ入り有難うございます!ウェイパーさえあれば、豆乳鍋も簡単!胡椒とネギがよくあいます♡
このレシピの生い立ち
市販の豆乳鍋の素が、あまり美味しくなくて作りました。

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材料

四人分
  • ☆豆乳 600〜1000cc
  • ☆水 400cc
  • ☆ウェイパー 大さじ3〜4
  • 豚肉 うすぎり 500g
  • ネギ 適当
  • 白菜 適当
  • キノコ 適当
  • 豆腐 厚揚げなど 適当
  • 大根 入れてもいいよ
  • にんじんピーラーでスライス 適当
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作り方

  1. 1

    水400ccにウェイパー、お野菜全部いれてフタをして煮る

    • 簡単!ウェイパーで豆乳鍋♡作り方1写真
  2. 2

    具材か煮えたら豆乳をいれる

    • 簡単!ウェイパーで豆乳鍋♡作り方2写真
  3. 3

    お好みで、鳥肉、豚肉、肉団子等適当にいれる。
    今日は、うすぎり肉でしゃぶしゃぶします

  4. 4

    しゃぶしゃぶしてお醤油やポン酢とかねぎとかペッパーをかけて、いたたきます

    • 簡単!ウェイパーで豆乳鍋♡作り方4写真
  5. 5

    仕上げにチーズリゾット最高ですღゝ◡╹)ノ♡

  6. 6

    ☆の材料さえあれば、何鍋にしても美味しいとおもいます

  7. 7

コツ・ポイント

うすーくはった膜は、湯葉だとおもうの。そーっととってお醤油でたべると美味しいですよ(*≧艸≦)
沸騰させすぎると、おぼろ豆腐みたいになっちゃうので、グツグツさせないでね

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richeriche
richeriche @cook_40073112
2014/10/21 14:35に公開
わんことお料理と手仕事大好きです♪一閑張りと和リメイクに夢中です。ミンネとインスタやってます。「一閑張り利庵」(いっかんばり りあん)で検索してね!
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 大根 白菜 豆乳 豚肉 キノコ にんじん 厚揚げ 豆腐

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