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ラーメン鍋の残りスープで雑炊
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ラーメン鍋の残りスープで雑炊-レシピのメイン写真

ラーメン鍋の残りスープで雑炊

おざしょう
おざしょう @cook_40288043

ラーメン鍋のスープで作った雑炊！
絶品間違いなしです！
このレシピの生い立ち
やはり〆は雑炊という気持ちを忘れずに
思いを込めて作りました！

ラーメン鍋のスープで作った雑炊！
絶品間違いなしです！
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おざしょう
おざしょう @cook_40288043

ラーメン鍋のスープで作った雑炊！
絶品間違いなしです！
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やはり〆は雑炊という気持ちを忘れずに
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材料

1人分
  • ご飯 茶碗2杯
  • 残ったラーメン鍋のスープ 残った分量
  • コチュジャン お好みで
  • ごま油 小1
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    残ったラーメン鍋のスープの中にご飯を入れる。

  2. 2

    ある程度煮立ったら、鍋の中にごま油、コチュジャンをお好みの量入れ、味の調整をする！

    • ラーメン鍋の残りスープで雑炊作り方2写真
  3. 3

    数分煮込んで出来上がった思ったら盛り付けをして雑炊の上に刻みネギをかけて完成！

    • ラーメン鍋の残りスープで雑炊作り方3写真

コツ・ポイント

辛いの好きな人はコチュジャンを多めにいれて辛さを調整するのもアリ！

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おざしょう
おざしょう @cook_40288043
2016/01/15 17:18に公開

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